Vitamiin B12 ehk kobalamiin on hädavajalik punaste vereliblede tootmiseks, närvisüsteemi tervise tagamiseks ja DNA sünteesiks. B12-vitamiini leidub loomsetes toitudes nagu liha, kala, piimatooted ja munad, mistõttu taimetoitlased ja veganid võivad vajada toidulisandeid. Puudus võib põhjustada aneemiat, väsimust ja närvikahjustusi. Riskigruppides on soovitatav jälgida B12 taset ning konsulteerida arstiga, et vältida puudusega seotud terviseprobleeme. Loe rohkem lehe jaluses.